Herbes bouquet Affecter filet de saint pierre poêle capacité four séquence
Saint Pierre poêlé, crème de panais au jus de coque, émulsion au curry Corsaire de chez Roellinger par Julien Tharreau, la table du Square à Chaudefonds-sur-Layon (49) - Gastronomica
Petits Saint-Pierre poelés au Beurre
Filets de Saint Pierre au beurre de citron et gingembre mousseline de carottes à la coriandre | Les petits plats de Christopher